پروتئین ترکیبی
خرید و قیمت پروتئین ترکیبی (Mix Protein)؛ تغذیه ۲۴ ساعته عضلات
پروتئین ترکیبی (Protein Blend) که به آن “پروتئین ماتریکس” هم میگویند، تکنولوژی پیشرفتهای در دنیای مکملهاست که محدودیت زمان را از بین میبرد. اگر پروتئین وی فقط ۱ ساعت در خون میماند و کازئین دیر جذب میشود، پروتئین ترکیبی بهترینِ هر دو دنیاست. این مکملها با مخلوط کردن منابع مختلف (وی، تخممرغ، شیر، گوشت و…) یک جریان پایدار و طولانیمدت از آمینو اسیدها را تا ۸ ساعت در خون شما برقرار میکنند. خرید پروتئین ترکیبی یعنی بیمه کردن عضلات در برابر گرسنگی و کاتابولیسم.
چرا پروتئین ترکیبی انتخاب هوشمندانهتری است؟
این مکمل برای کسانی که فرصت ندارند هر ۲ ساعت یکبار غذا بخورند، معجزه میکند:
- رهایش چند مرحلهای (Time-Release): مثل یک تیم امدادی عمل میکند؛ ابتدا پروتئین وی سریع جذب میشود، سپس پروتئین تخممرغ وارد عمل میشود و در نهایت کازئین تا ساعتها عضله را تغذیه میکند.
- طیف کامل آمینو اسید: هر منبع پروتئینی (مثلاً گوشت یا گیاهی) نقاط ضعف و قوتی دارد. با ترکیب همه اینها در یک پیمانه، شما پروفایل آمینو اسیدی را دریافت میکنید که در هیچ غذای واحدی یافت نمیشود.
- سیری طولانیتر: به دلیل وجود پروتئینهای دیرجذب، این مکمل شما را مدت بیشتری سیر نگه میدارد و به عنوان “میانوعده” در دوران رژیم عالی است.
پروتئین ترکیبی بهتر است یا پروتئین وی؟
بستگی به زمان مصرف دارد. اگر فقط برای “بلافاصله بعد از تمرین” میخواهید، وی بهتر است چون سریعترین جذب را دارد. اما اگر میخواهید یک مکمل داشته باشید که هم صبح، هم بعد از تمرین و هم قبل از خواب بتوانید مصرف کنید و خیالتان راحت باشد که بدن همیشه تغذیه میشود، **پروتئین ترکیبی** گزینه اقتصادیتر و کاملتری است.
آیا این مکمل برای کاهش وزن مناسب است؟
بله، بسیار زیاد. پروتئینهای ترکیبی معمولاً غلظت بالایی دارند و به دلیل زمان هضم طولانیتر نسبت به وی، اشتهای شما را سرکوب میکنند. جایگزین کردن یک وعده شام یا عصرانه با یک شیک پروتئین ترکیبی، راهکاری عالی برای کنترل کالری و حفظ عضله است.
آنالیز علمی پروتئین ماتریکس (Matrix)
ایده پشت ساخت پروتئینهای ترکیبی، ایجاد یک “محیط آنابولیک پایدار” است. وقتی شما پروتئین تکمنبعی (مثل وی ایزوله) میخورید، سطح آمینو اسید خون سریع بالا رفته (Spike) و سریع افت میکند. اما در پروتئینهای Blend، دانشمندان با ترکیب منابع مختلف، نمودار جذب را “خطی” کردهاند.
سه فاز اصلی جذب در پروتئینهای ترکیبی
یک اسکوپ باکیفیت از این مکمل، بدن را در سه مرحله تغذیه میکند:
- فاز سریع (۰ تا ۴۵ دقیقه): پروتئین وی (ایزوله یا هیدرولیزه) موجود در ترکیب، بلافاصله وارد جریان خون شده و سنتز پروتئین را استارت میزند.
- فاز متوسط (۲ تا ۴ ساعت): پروتئین سفیده تخممرغ (آلبومین) یا پروتئینهای گیاهی (مثل سویا) و پروتئین شیر (Milk Protein) با سرعتی متعادل هضم شده و سطح آمینو اسید را بالا نگه میدارند.
- فاز آهسته (۴ تا ۸ ساعت): میسلار کازئین (Casein) در معده تودهای ژلمانند تشکیل میدهد و ساعتها طول میکشد تا تجزیه شود. این فاز مانع از تخریب عضله در زمانهای طولانی ناشتایی (مثل خواب) میشود.
ارزش بیولوژیک همافزایی (Synergistic BV)
ترکیب منابع مختلف باعث افزایش “ارزش بیولوژیک” کلی محصول میشود. مثلاً پروتئین گیاهی ممکن است در متیونین فقیر باشد، اما پروتئین گوشت غنی از آن است. ترکیب این دو در کنار هم، زنجیرهای از اسیدهای آمینه ضروری را میسازد که جذب کلی پروتئین را در بدن به حداکثر میرساند.
تضمین اصالت در بادیمن
پروتئینهای ترکیبی به دلیل فرمولاسیون پیچیده، نیازمند تکنولوژی پیشرفته تولید هستند. در بادیمن تمامی محصولات این دسته از برندهای معتبر جهانی و داخلی، دارای کد ثبت فرآورده (IRC)، لیبل اصالت وزارت بهداشت و تاییدیههای آزمایشگاهی هستند. ما اصالت محتویات داخل قوطی را تضمین میکنیم.
