پروتئین به عنوان یک درشت مغذی٬ مهمترین جز تشکیل دهنده ی عضلات و بدن شما میباشد و از اسیدهای آمینه تشکیل شده است. رشد عضلانی و استقامت و پایداری بدن و سیستم ایمنی وابستگی شدیدی به پروتئین دارد. بدن یک فرد عادی به منظور ادامه حیات نیاز به دریافت حداقل ۵۰ گرم پروتئین از طریق منابع غذایی دارد که در افراد ورزشکار به خصوص بدنسازان این میزان به ازای هر کیلوگرم وزن فرد به ۲ تا حتی ۴ گرم در افراد حرفه ای میرسد. پروتئین ها دارای انواع مختلفی از لحاظ سرعت جذب و درصد خلوص میباشند و مورد مصرف آنها و روش مصرف ممکن است بر اساس شرایط فردی متفاوت باشد. پروتئین وی دارای سریعترین سرعت جذب میباشد و پروتئین کازئین آهسته ترین سرعت جذب را در میان انها داراست که هر دو مکمل جزو پروتئین های فرآوری شده از منبع حیوانی لبنیات ( شیر و آب پنیر ) میباشند. از منابع مهم پروتئینی در مواد غذایی منبع حیوانی میتوان به لبنیات٬ گوشت قرمز٬ ماهی٬ مرغ و تخم مرغ اشاره نمود و از منابع مهم گیاهی پروتئینی میتوان سویا٬ لوبیا٬ عدس٬ نخود٬ انواع مغز ها را نام برد.

فواید استفاده از مکمل پروتئین شامل افزایش تودهٔ عضلانی بدن٬ کاهش وزن  ( از بین رفتن توده چربی )٬ افزایش قدرت ایمنی بدن توسط افزایش مقدار گلوتاتیون٬ پیشگیری از سرطان٬ افزایش سرعت ریکاوری و ترمیم عضلات و سلول های آسیب دیده بدن٬ کمک به فعالیت سلول‌های لنفوسیت T که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند و در نتیجه کاهش تحلیل بافت‌های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری میباشد. در این دسته بندی میتوانید تمامی مکمل های پروتئین ترکیبی ٬ پروتئین وی و پروتئین کازئین٬ پروتئین گوشت و پروتئین گیاهی را خریداری نمائید.

در مقالات زیر در مورد پروتئین ها بیشتر بدانیم:

کدام پروتئین برای عضله سازی بهتر استپروتئین چگونه باعث عضله سازی میشودبهترین مکمل های پروتئینی برای بانوانآیا مصرف بیش از اندازه پروتئین باعث رشد بیشتر عضلات میشود؟